用料:油 老干量,用于提味) 肉末
烧烤茄子的做法
1.茄子划刀,好入味,
2.将佐料搅拌起来,根据自己口味,酌量增加,但是有必须要多。茄子很费油
3.在锅里放点油,爆香肉末。肉末焦黄的时候,盛出倒入佐料里,会很香!
4.把佐料撒在茄子上,同时烤箱开始预热200度
5.把撒好的茄子放入烤箱,转为18天津哪家医院治白癜风0度,每5min看或者多烤下,因为烤箱不一样,以免糊掉、
6.啦啦啦,好吃的烧烤茄子出炉了
烧烤茄子的另一种方法:
1、选茄子别选很大个的,因为越大就越老。普通个头就好
2、洗茄子的时候,不必把茄柄去掉。洗好后,用小刀刺一下,刺口朝上,直接丢进烤箱。架http://dxb.120ask.com/到最高层,开http://dxb.120ask.com/到最高火候。(如果不刺,烤一会儿就会爆。当然,过年的时候,想听一下爆竹的声音,那就不用刺了。但是,洗烤箱就麻烦了。)
3、烤的时间,自己掌握,因为茄子有大有小。烤到很软。烤大概十分钟。用http://dxb.120ask.com/筷子夹一下,很软(一定要很软),就可以取出来了。
4、烤盘铺锡伯纸(这样,可以不用洗),把茄子放在上面,用刀划开http://dxb.120ask.com/,中间淋上汁水,然后猛撒孜然、花椒面、椒面和葱花,如果喜欢吃香,可以最后加点芝麻油在上面。
5、再放入烤箱中,烤两分钟就OK。这个时候可要看着北京哪家医院看白癜风好,别烤焦了。
吃货的小伙伴们,小编给你们介绍茄子的做法你们有学到吗?不管怎样,外面的烧烤都是不好的,不管她做的多干净,其实都是脏的。那么真的超级超级想吃烧烤的吃货们,你们可以在家自己烤着吃呀!只要根据以上小编介绍的步骤一步一步做就可以啦!不过烧成都最好的癫痫病医院烤的东西癫痫如何预防小编还是建议少吃点,身体最重要哦!