江苏徐州：淡水鱼开始跌价河虾甲鱼大闸蟹走俏
河虾每斤80元且供应紧张
“由于春节期间气温降低，外地进入徐州市场的河虾货源减少,我市河虾最高每斤卖到100元，且供应紧俏。”一位销售河虾的摊主称，春节后由于供应和需求矛盾相对缓和，价格降到60—80元/斤，但是销售紧俏。
解放桥农贸市场一位摊主说，质量好、个头大的河虾春节前夕确实被行情抬高到100元/斤左右，但是春节后，其价格下降到80元/斤左右，个头相对小一些的河虾也卖到60元/斤。“由于前段时间天气寒冷，徐州本地的河虾已没有了，市场上的河虾都是从外地运来的，成本较高，而且外地来徐州的货源很少，因此目前市场上的河虾价格虽然比春节前夕下降，但是仍然维持在高价位上。”奎园农贸市场一位摊主说。
据徐州市农副产品中心批发市场一位长期从事河虾批发的老板介绍，河虾受气温影响较大，目前市场上的河虾多数是从南方运来的，由于货源少，市民需求量大，每年这个时期河虾的批发价格都会上涨，现在外地运太原癫痫病专科医院哪家最好到徐州的河虾一般批发价格在60元/斤左右，质量好的河虾最高批发价卖到70元/斤。预计再过1个半月左右，市民才能吃到价格便宜的河虾。
淡水鱼节后价格开始下降
“淡水鱼价格春节后都开始下降，其中鲫鱼从春节前夕的8元/斤降到6.5元/斤。”解放桥农贸市场一位摊主说，节后市场上的鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢等市民最常吃的淡水鱼零售价都下降了。在文沃、矿西、奎园、解左右，草鱼的零售价从原来的8元/斤左右下降到7元/斤左右，花鲢价格从原来的8元/斤下降到6.5元/斤左右，鲫鱼零售价从原来的8元/斤左右下降到6.5元/斤左右。
在徐州市农副产品中心批发市场水产区，记者走访10多家鱼行发现，不但淡水鱼的批发价下降，而且每家进货量都不是很大，前来批发的商贩也不多。据该水产区季经理介绍，“正月十五以后，淡水鱼的销量会增加很多，徐州周边的许多商贩都将来批发。”季经理说。
此外，肉类市场价格相对平稳，没有出现太大的行情波动，其中猪五花肉零售价格在14.5元/斤左右，猪前后腿肉在15元/斤左右；去骨羊肉的价格维持在30元/斤左右。
螃蟹和甲鱼价格呈上涨趋势
昨日，在徐州市农副产品中心批发市场甲鱼和螃蟹销售区，虽癫痫病的危害然买螃蟹和甲鱼的市民不是很多，但是螃蟹和甲鱼批发价格却出现不同程度的上涨。
“现在随着市场上的螃蟹和甲鱼的货源陆续减少,因此其批发价格将开始继续走高。”一位长期从事水产批发的商贩介绍说，现在市场上的螃蟹主要产自泗洪湖以及安徽、武汉等地区，其中重为1.4—1.6两的母螃蟹，批发价从腊月二十六的26元/斤涨到现在40元/斤；重为2.5两左右的母螃蟹，批发价格从原来的55元/斤涨到70元/斤；2.7—2.9两之间的母螃蟹，批发价格从原来65元/斤涨到95元/斤。“春节期间销量大，导致节后市场上货源少，因此现在螃蟹的价格节后迅速上涨了。”该经营户说，每年的5月份是螃蟹开始癫痫病人不能吃什么上市的季节，我市每年从5月中旬之后市场上的新螃蟹就开始大量上市，届时螃蟹的价格才开始下降。
“温室甲鱼价格和春节前夕相比略有上从事甲鱼批发生意的张老板介绍，春节之后，徐州市场上半野生甲鱼的销售没有春节前夕销量多，但是其货源很充足，因此其批发价格相对持平，其中1斤左右的半野生甲鱼批发价格为35元/斤，2斤左右的半野生甲鱼的批发价格为55元/斤，3斤左右的半野生甲鱼价格为65元/斤；4斤半左右的纯野生甲鱼的批发价格为80元/斤左右。“目前，半野生甲鱼的货源相对较少，因此价格有上涨的趋势。”张老板介绍说，等到4月份的时候，半野生甲鱼开始吃食，很多养殖户减少捕捞，因此价格将会大幅上涨。
