在这个电器越来越发达的时代,我们大多数家庭都能够享受到电器给我们的生活带来的便利。当然,这也是吃货们的一个福利,电器的普遍,让吃货们可以足不出户的制作美食,享受美食,那么作为吃货最爱之一的布丁,应该怎么做呢,微波炉布丁的做法大全,你想看看吗?
焦糖汁做法:(事先做好)
取一小锅,放入白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁,待糖汁熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml黑龙江哪里的医院治疗猪婆疯最好的热水(要注意白城市治疗小儿癫痫哪里最好:会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀,然后均等的注入到布丁杯里,并放入冰箱冷藏。
布丁的做法:
天水看癫痫病哪家最好往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出。搅拌将糖化开。在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200W即解冻档)。
PS:不要用高火,高火虽快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。
取出来的布丁去掉保鲜膜,放置一会儿就可以开动了,喜欢凉的,放入冰箱1小时后再吃。
注意:在布丁瓶上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一西宁治癫痫那家好些水。放入微波炉,用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间,如果表面还没变硬的话,可继续适当加热,千万不要用高火加热,加热时间也不能太长,易形成蜂窝,影响外观及口感)。
怎么样?相信各位吃货们已经蠢蠢欲动了吧?家里有微波炉的就可以动手尝试这道美味的甜品了。家里有小孩子更是要试一试了,布丁的成份大部分是牛奶,如果孩子不爱喝牛奶,不妨试着换个方式。比如布丁,这样既兼顾了孩子的营养,又给孩子提供了一份美味而健康的零食,何乐而不为呢?