7月27日给我送6月26日生产的牛奶,感觉太离谱了。近日,济南市民尹先生向党报热线反映此事。
尹先生告诉记者,最近两年家人经常在甸柳新村送奶站订购特地牛奶。7月27日,尹先生收到订购的3盒鲜牛奶,其中2盒生产日期为27日,1盒为26日。虽然平时送奶站一般在下午5点就北京军海医院可靠么将当天出产的新鲜牛奶送到家,但一年多以来,偶尔也有四五次送的是前一天出产的,尹先生觉得,反正还在3天保质期内,不用苛责这些细节,直接将3盒牛奶放到冰箱里保存。
第二天,我孩子取出牛奶,插上吸管刚喝了一口直接就吐了。尹先生检查发现,牛奶外包装完整无胀包,但打开盒子后异味非常明显。仔细一看,居然是6月26日出产的。尹先生当天立即向特地牛奶公司反映这个问题,对方承认并愿意以一赔十进行赔偿。我对赔偿标准没什么异议,就是想问清楚,到底怎么回事?7月27日给我送6月26日生产的牛奶,感觉太离谱了。
7月27日,记者致电山东高速生物工程有限公司,其对外电话无人应答。
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在有些消费者看来,奶牛直接挤出的原奶最新鲜、安全,殊不知,直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。近期,国家食品药品监督管理总局表示,该局组织有关专家专门解读原奶,提醒消费者应提高认识,尽量不直接饮用未经杀菌的原奶。
原奶是指未经杀菌、均质等工艺处理的原料奶(生奶或生乳)。目前市场上有少量原奶以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。
据报道,在内蒙古、广东省,都出现过奶农将奶牛、山羊直接牵到街头现挤现卖生奶的现象。报道称,挤奶的奶农并未戴手套,周围不断有苍蝇飞来飞去;但即便这样,购买的市民仍然络绎不绝。
在淘宝上,有不少卖家在销售现挤牛奶。一家掌柜号称牧场直宁夏癫痫病医院销,100%纯牛奶现挤现卖,并称有完美的运输、完美的包装。还有卖家明确表示,他们销售的牛奶是现挤出来后不经过任何处理就直接包装的,在配送的路途上使用保温箱和冰袋癫痫病危害,一天就能送到北京。
據調查,很多消費者認為這種以現擠為賣點的牛奶更天然、更營養,雖然價格在每升20元左右,比市面上的盒裝牛奶價格略高,但他們仍舊愿意買單,大多因可以煮出厚厚的奶皮而給出好評,有的店鋪每月銷量能達50多件。
乳业专消费者一定要煮开了才能饮用。由于消费者很难知道奶牛是否健康,因此不建议购买原奶。尤其是网购的原奶,如果不能保证密封以及全程4℃~6℃的冷链运输,很容易变质。对于乳制品生产企业来说,其收购的原奶也是有严格的国家标准的,不合格的原奶不允许进入生产环节。
专家提醒,很多卖生鲜奶的都是私人小企业,奶牛是成都癫痫专科医院否健康、检疫是否合格、运输过程中是否被污染等都无法获知,安全隐患很大。尤其是儿童、老人、孕妇等免疫力低下的人群,食用生鲜奶后被病原菌感染的风险更大。建议市民不要贪图醇厚的口感,盲目选择生鲜奶。
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